Fattusch

Fattusch

Fattusch (arabisch فتوش, DMG Fattūš, auch Fatoush, Fatouche und ähnlich) ist neben Taboulé ein weiteres libanesisches Salatgericht, jedoch mit frittiertem. Fattusch ist ein arabisches Salatgericht, dass mit dünnem, frittiertem Fladenbrot zubereitet wird. Das macht den Salat „knackig und knusprig“. Gerupfte Hühnerbrust Schalottenhumus, Feta-Granatapfel, Blattspinat & Fattusch (Gurken, Tomaten, Petersilie, Koriander, Minze, rote Zwiebeln, Fladenbrot. Fattusch

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Recipe Summary prep:. I made this without the mint and pita chips and used curly parsley instead of Italian. This salad is a great match for beef dishes and we also like it for our Middle Eastern mezze night where we make this salad hummus and falafel.

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